A cerveja (do gaulês, através do latim servisia) é uma bebida produzida a partir da fermentação de cereais, principalmente a cevada maltada. Acredita-se que tenha sido uma das primeiras bebidas alcoólicas que foram criadas pelo ser humano. Atualmente, é a terceira bebida mais popular do mundo, logo depois da água e do café. É a bebida alcoólica mais consumida no mundo atualmente.
Beber cerveja e viajar, são, seguramente, dois dos maiores prazeres da vida. somando a isso, o grande e crescente interesse do consumidor brasileiro em cervejas especiais, nasceu tripbeer, uma iniciativa que tem como objetivo proporcionar aos internautas amantes de cerveja uma forma rápida e simples de encontrar as cervejarias e pub's na sua cidade ou, onde ele estiver, a ideia inicial era criar um guia para quem visita Gramado e Região mas, a aceitação foi tão grande que decidimos expandir.
O projeto agora é mapear as cervejarias espalhadas pelo Brasil, por isso desde já, pedimos desculpas caso você não encontre aqui a cervejaria ou cidade que você procura ou se encontra. Mapear o Brasil foi uma ideia que nasceu em maio de 2022, então estamos apenas começando e, esperamos em breve poder lhe fornecer opções de cervejarias para todo o país.
Buscamos também trazer as principais descobertas do mundo cervejeiro da nossa região e do Brasil para os amantes do turismo e, da cerveja, a ideia é montar um repositório com conteúdo variado sobre cervejas e cervejarias, história e cultura cervejeira buscando informar e também difundir conhecimento.